广州嘉誉贸易有限公司

青岛明月海藻集团有限公司是全球最大的海藻酸盐生产商，始建于1968年，是中国最早建立的海藻加工企业之一，主要产品有海洋食品添加剂、海洋药物原料、海洋化工、海藻饲料、海藻肥料和糖醇等。公司拥有国家认定企业技术中心，是国家863计划成果产业化基地、国家海洋科学研究中心产业化示范基地。明月集团海藻酸及盐和酯产品主要应用于食品、医药、个人护理品和工业。产品生产过程严格按照ISO9001、ISO14001、HACCP体系标准要求。

海藻酸盐是存在于海带、巨藻等褐藻中的一种天然多糖类物质，是藻体中的海藻酸与海水中的矿物质生成的天然产物，海藻酸是由甘露糖醛酸（M）和古洛糖醛酸（G）组成的混聚多糖。应用广泛的海藻酸盐产品主要有海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸钙、海藻酸铵等。

最常用的海藻酸盐是海藻酸钠，作为亲水性胶体，易溶于水形成粘稠溶液。（图示粘稠溶液）利用其增稠稳定性能，可用作食品饮料增稠剂、稳定剂，印花色浆，油田助剂等。

海藻酸盐遇到钙离子可迅速发生离子交换，生成凝胶，其凝胶具有热不可逆性。高G型海藻酸盐生成的凝胶硬度大但易碎；高M型海藻酸盐生成的凝胶则相反，柔韧性好但硬度小。调整两种比例可生产不同强度的凝胶。利用凝胶特性，可用于制作各种仿生食品、医用材料、面膜、废水处理剂、保鲜膜等。

1、海藻酸盐是一种可食而又不被人体消化的大分子多糖，它在胃肠里具有吸水性、吸附性、阳离子的交换和凝胶过滤等作用，具有以下功能：
◆降血压、降血脂，降低胆固醇，预防脂肪肝；
◆阻碍放射元素的吸收，有助于排除体内重金属；
◆增加饱腹感，健康减肥；
◆加快肠胃蠕动，预防便秘。
2、经过低分子化的海藻酸盐具有更强的生物活性，具有明显的保健作用。
◆低分子海藻酸钾可调节及预防高血压、延缓心血管衰老、改善微循环；
◆低分子海藻酸钠可降血脂；
◆低分子海藻酸钙是补钙食品的新型钙源，易于吸收；
◆低分子海藻酸锌可健脑益智及预防中老年痴呆症；
◆低分子海藻酸铁可补铁、补血；
◆低分子海藻酸镁可预防及治疗冠心病。
利用其保健功能，可用于生产健康功能食品和医药原料